
1919 Riserva Extra Brut Metodo Classico Alto Adige DOC Kettmeir
Abholung bei Vergani Wiedikon möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

1919 Riserva Extra Brut Metodo Classico Alto Adige DOC Kettmeir
2017 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Geschmacksprofil
Traubensorten
Pinot Noir und Chardonnay
Allergene
Vinifikation
Ein Teil des Chardonnays gärt und reift in Barriques, während der restliche Chardonnay und der Pinot Nero nach Rebsorten getrennt im Edelstahl vergoren werden und anschliessend einige Monate auf der Hefe verfeinern. Es folgt eine Flaschengärung von 56 Monaten.
Begleitend zu
Rindstatar, weisses Fleisch, Halbreife Käsesorten, Grillgemüse, Krustentiere
Produzent
Kettmeir
Sortenblatt




















































