Angelvin

Rosé Côtes de Provence DOP Sélection Saint Tropez Maison Angelvin

Roséwein, 75 cl, Provence, Frankreich, 2025

Rosa mit lachsfarbenen Reflexen. Sehr aromatische Nase, Akazienaromen, weisse Blüten, frische Litschi, Mango und durch die Säurestruktur an Passionsfrucht erinnerndes exotisches Bouquet. Im Abgang seidig, strukturiert, lang. Provence eben!

19.50 CHF

26.00 CHF/l

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Rosé Côtes de Provence DOP Sélection Saint Tropez Maison Angelvin

2025 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

60% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah und 10% Mourvèdre

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

Die Trauben werden in der Nacht geerntet. Gärung im Stahltank, nach dem Abpressen Reifung ebenfalls im Stahltank.

Begleitend zu

Aperitif bis zum Dessert.

Produzent

Angelvin

Die Familie Angelvin ist seit 1944 in Saint-Tropez ansässig. Erst durch Logan Wallace Angelvin, der das Weingut seines Urgrossvaters weiterführt wurde im Jahre 2016 erstmals eine eigene Cuvée Rosé abgefüllt. Nachdem er mehrere Jahre lang seine Ernte an die Genossenschaft geliefert hatte. Die Traubensorten Grenache, Tibouren und Mourvèdre gedeihen auf den Hängen des Weinguts mit Blick auf das Meer. Nach der Umstellung des Weinguts auf biologische Landwirtschaft begleitet die Önologin Laurence Berlemont Logan das Weingut.

Sortenblatt

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Angelvin Rosé Côtes de Provence DOP Sélection Saint Tropez Maison Angelvin

19.50 CHF

26.00 CHF/l