Angelvin

Rosé Côtes de Provence DOP Sélection Saint Tropez Maison Angelvin

Roséwein
Frankreich
Provence
6er Karton
12,50 % vol.

Rosa mit lachsfarbenen Reflexen. Sehr aromatische Nase, Akazienaromen, weisse Blüten, frische Litschi, Mango und durch die Säurestruktur an Passionsfrucht erinnerndes exotisches Bouquet. Im Abgang seidig, strukturiert, lang. Provence eben!

40.00 CHF

26.67 CHF/l

Jahrgang: 2023

2023

Flaschengrösse: 150 cl

150 cl

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Rosé Côtes de Provence DOP Sélection Saint Tropez Maison Angelvin

2023 / 150 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

Traubensorten

60% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah und 10% Mourvèdre

Vinifikation

Die Trauben werden in der Nacht geerntet. Gärung im Stahltank, nach dem Abpressen Reifung ebenfalls im Stahltank.

Produzent

Angelvin

Die Familie Angelvin ist seit 1944 in Saint-Tropez ansässig. Erst durch Logan Wallace Angelvin, der das Weingut seines Urgrossvaters weiterführt wurde im Jahre 2016 erstmals eine eigene Cuvée Rosé abgefüllt. Nachdem er mehrere Jahre lang seine Ernte an die Genossenschaft geliefert hatte. Die Traubensorten Grenache, Tibouren und Mourvèdre gedeihen auf den Hängen des Weinguts mit Blick auf das Meer. Nach der Umstellung des Weinguts auf biologische Landwirtschaft begleitet die Önologin Laurence Berlemont Logan das Weingut.

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Begleitend zu

Aperitif bis zum Dessert.

Allergene

Enthält Sulfite

Sortenblatt

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Angelvin Rosé Côtes de Provence DOP Sélection Saint Tropez Maison Angelvin

40.00 CHF