Planeta

La Segreta rosso Sicilia DOC BIO Planeta

Rotwein, 75 cl, Sicilia, Italien, 2022

Intensive und lebhafte rubinrote Farbe. In der Nase Aromen von Johannisbeeren und Maulbeeren mit einer abschliessenden würzigen und minzigen Note. Im Mund demonstriert der Wein seine feine Persönlichkeit mit Aromen von reifen Wildfrüchten, die durch einen durch einen vollen und grasigen Geschmack auf sehr angenehme Weise. Die Tannine sind weich und gut geglättet und verleihen dem diesem Wein einen sehr vielseitigen Charakter.

12.90 CHF

17.20 CHF/l

Anzahl:

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La Segreta rosso Sicilia DOC BIO Planeta

2022 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

+41444512500

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

50% Nero d'Avola, 25% Merlot, 20% Syrah und 5% Cabernet Franc

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

Im Stahltank vergoren und ausgebaut.

Begleitend zu

Diapositiva 1Stefania_PlanetaEin Wein für jeden Tag, der sowohl zu Pastagerichten als auch zu leichten Fleisch- und Gemüsegerichten passt.

Produzent

Planeta

Im Jahr 1995 gründeten Alessio und Santi Planeta gemeinsam mit ihrer Cousine Francesca in der sizilianischen Gemeinde Sambuca di Sicilia das Weingut Planeta. Das Projekt der Winzerfamilie vom Weingut Planeta umfasst sechs Kellereien. Es handelt sich dabei um Ulmo in Sambuca di Sicilia, die Cantina Piccola und die Cantina Grande in Menfi, Dorilli in Vittoria, Buonvini in Noto und die Cantina Sciara Nuova in Castiglione di Sicilia am Vulkan Ätna.
Es wird beim Weingut Planeta Wert darauf gelegt, dass alle Rebflächen mit der jeweiligen einheimischen Rebsorte bepflanzt sind. So werden Nero d`Avola und Moscato in den für diese Trauben geeigneten Gebieten bei Noto angebaut. Frappato wächst in Vittoria, Grecanico in Sambuca und Menfi. Am Ätna wurde vom Weingut Planeta die weisse Carricante-Traube gepflanzt. Durch die konsequente Arbeit des Önologen Carlo Corino wurde das Weingut Planeta innerhalb weniger Jahre zu einem führenden italienischen Weinbaubetrieb.

Sortenblatt

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Planeta La Segreta rosso Sicilia DOC BIO Planeta

12.90 CHF

17.20 CHF/l