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Planeta

La Segreta bianco Sicilia DOC BIO Planeta

Weisswein, 75 cl, Sicilia, Italien, 2024

In der Nase breit mit Aromen von Ananas, Zitrus, Papaya und Pfirsich; im Gaumen frisch, ausgeglichen mit einem vollen und aromatischen Abgang.

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La Segreta bianco Sicilia DOC BIO Planeta

2024 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

50% Grecanico, 30% Chardonnay, 10% Viognier und 10% Fiano

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

Stahltank vergoren und ausgebaut

Begleitend zu

Ein frischer Weisswein, welcher sich zum Aperitif als auch für leichte Speisen eignet.

Produzent

Planeta

Im Jahr 1995 gründeten Alessio und Santi Planeta gemeinsam mit ihrer Cousine Francesca in der sizilianischen Gemeinde Sambuca di Sicilia das Weingut Planeta. Das Projekt der Winzerfamilie vom Weingut Planeta umfasst sechs Kellereien. Es handelt sich dabei um Ulmo in Sambuca di Sicilia, die Cantina Piccola und die Cantina Grande in Menfi, Dorilli in Vittoria, Buonvini in Noto und die Cantina Sciara Nuova in Castiglione di Sicilia am Vulkan Ätna.
Es wird beim Weingut Planeta Wert darauf gelegt, dass alle Rebflächen mit der jeweiligen einheimischen Rebsorte bepflanzt sind. So werden Nero d`Avola und Moscato in den für diese Trauben geeigneten Gebieten bei Noto angebaut. Frappato wächst in Vittoria, Grecanico in Sambuca und Menfi. Am Ätna wurde vom Weingut Planeta die weisse Carricante-Traube gepflanzt. Durch die konsequente Arbeit des Önologen Carlo Corino wurde das Weingut Planeta innerhalb weniger Jahre zu einem führenden italienischen Weinbaubetrieb.

Sortenblatt

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