Poli Jacopo

Grappa Sarpa Oro Big Mama Jacopo Poli

Grappa, Veneto, Italy - 2 Varianten

"Sarpa" is Venetian dialect and means "pomace." Delicate aromas of exotic fruits and vanilla; velvety smooth and very rich on the palate; an elegant grappa with a beautifully harmonious finish.

53.00 CHF

Quantity:

vintage:

N/A

bottle size:

70 cl

70 cl 300 cl

Variant

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Grappa Sarpa Oro Big Mama Jacopo Poli

N/A / 70 cl

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

60% Cabernet Sauvignon and 40% Merlot

vinification

Aged for 4 years in French oak barrels.

Accompanying

producer

Poli Jacopo

Die Distillerie Poli wurde 1898 gegründet und wird heute als Familienbetrieb von den Geschwistern Barbara, Andrea, Giampaolo und Jacopo geführt. Die Destillation erfolgt traditionell diskontinuierlich, was die beste Qualität hervorbringt. Die Ausgangsprodukte sind aber unterschiedlicher Natur, je nach Endprodukt. So gelangt für die klassische Grappa Herstellung der Trester zur Destillation und bei der Linie "Chiara" die ganzen Beeren mit Schale und Fruchtfleisch. Sehenswert ist auch das Grappa-Museum, welches der Distillerie angeschlossen ist und täglich besichtigt werden kann.

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Poli Jacopo Grappa Sarpa Oro Big Mama Jacopo Poli

53.00 CHF