Olivini

Lugana DOC Olivini

White wine, 75 cl, Lombardy, Italy, 2024

Straw yellow in colour, with greenish reflections; the nose has elegant, pleasantly fruity and intense aromas with delicate nuances of green apples and citrus fruits. The minerality gives it freshness, liveliness and is pleasantly dry.

19.00 CHF

25.33 CHF/l

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Lugana DOC Olivini

2024 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

100% Trebbiano di Lugana

allergens

Contains sulfites

vinification

Manual harvest; soft pressing, partial cryomaceration for 12 hours at 5°C. Fermentation by selected yeasts at controlled temperature, partial malolactic fermentation.

Accompanying

Aperitif, fish, vegetables, poultry and veal.

producer

Olivini

Dort wo andere Ferien machen, ist das Weingut Olivini zu Hause. Das Weingut liegt in der Nähe von Desenzano und bewirtschaftet einige der schönsten Hanglagen am südlichen Zipfel des Gardasees. Die Familie Olivini besitzt seit vielen Generationen Weinberge, verkaufte ihre Weine früher allerdings offen an andere Weingüter. Vor gut 10 Jahren begannen sie zusammen mit dem Önologen Antonio Crescini die Weine selbst auszubauen und unter eigenem Namen zu vermarkten. Geführt wird der Betrieb von den Geschwistern Giovanni, Giorgio und Giordana Olivini, die mit großer Leidenschaft die autochthone Rebsorte Turbiano, die auch Trebbiano Lugana genannt wird, fördern.

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Olivini Lugana DOC Olivini

19.00 CHF

25.33 CHF/l