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Alkoholfreier Wein
Alles was du zu dem Thema Wissen musst, findest du hier.
Was ist alkoholfreier Wein?
Alkoholfreier Wein wird aus echten Trauben hergestellt und wie herkömmlicher Wein ausgebaut. Erst nach der Gärung wird der Alkohol mithilfe moderner Verfahren entfernt. In der Schweiz und der EU dürfen Produkte als alkoholfrei bezeichnet werden, wenn sie nur noch einen sehr geringen Restalkoholgehalt aufweisen.
Das Ergebnis: echter Weingenuss mit deutlich weniger Kalorien und ohne die Wirkung von Alkohol.
Für wen eignet sich alkoholfreier Wein?
Alkoholfreier Wein eignet sich für Menschen, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten, ohne auf Genuss zu verzichten:
- Als Alternative im Alltag
- Während der Schwangerschaft oder Stillzeit (unter Berücksichtigung der Herstellerangaben)
- Für Autofahrerinnen und Autofahrer
- Für Sportlerinnen und Sportler
- Bei geschäftlichen Anlässen
- Als alkoholfreie Begleitung zum Essen
- Für alle, die einen alkoholfreien Lebensstil pflegen
Welche Arten von alkoholfreiem Wein gibt es?
Alkoholfreier Weisswein
Frisch, fruchtig und lebendig. Ideal als Aperitif oder zu Fisch, Gemüse und leichten Gerichten.
Alkoholfreier Roséwein
Mit Noten von roten Beeren, feiner Frische und sommerlichem Charakter.
Alkoholfreier Rotwein
Würzig, fruchtbetont und harmonisch. Passt hervorragend zu Pasta, Pizza und herzhaften Speisen.
Alkoholfreier Schaumwein
Die elegante Alternative für besondere Momente, Feiern und Apéros.
Ist alkoholfreier Wein gut?
Die Qualität alkoholfreier Weine hat sich in den letzten Jahren enorm entwickelt. Je nach Rebsorte und Produzent zeigen sie Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Pfirsich, roten Beeren, Kirschen oder feinen Gewürznoten. Moderne alkoholfreie Weine überzeugen mit Frische, Balance und überraschender Komplexität.





































