L'Anima di Vergani

Anima Prosecco DOC Extra Dry L'Anima di Vergani

Sparkling wine, Veneto, Italy - 2 Bottle sizes

The grapes for this Millesimato sparkling wine come from selected plots on the hills near Asolo and are carefully selected. The particularly long, natural fermentation enables a rich extraction of fruit notes and a fine, long-lasting perlage.

15.50 CHF

20.67 CHF/l

Quantity:

vintage:

2024

bottle size:

75 cl

75 cl 150 cl

Variant

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Anima Prosecco DOC Extra Dry L'Anima di Vergani

2024 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

100% Glera

vinification

Fermentation of the must in stainless steel tanks. 2nd fermentation in a pressure tank with final filtration.

Accompanying

Aperitif, fish, poultry, soft cheese.

producer

L'Anima di Vergani

Solange ich denken kann, hat der Wein und alles, was damit zusammenhängt, mein Leben dominiert. Ich wuchs auf in dem Bestreben, immer das Besondere, Exklusive zu finden. Zusammen mit unseren langjährigen Produzenten in Italien und jungen, innovativen Winzern verwirkliche ich jetzt meine Idee von «L‘ANIMA DI VERGANI». Es sind Weine, die vor Ort ausgesucht und deren Entwicklung ich bis zur Vollendung persönlich begleite. Ich stehe dafür ein, dass Sie diese Weine nur in erstklassigen Restaurants, ausgewiesenen Fachgeschäften und natürlich in unserer Enoteca erwerben können.

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L'Anima di Vergani Anima Prosecco DOC Extra Dry L'Anima di Vergani

15.50 CHF

20.67 CHF/l