L'Anima di Vergani

Anima Amarone Vigna Jago Amarone della Valpolicella classico DOCG L'Anima di Vergani

Red wine, 75 cl, Veneto, Italy, 2017

Very intense red; strong aromas of dried fruit, spicy with vanilla; mild tannins that give the wine softness and elegance; the aromas on the palate are powerful, the finish is long-lasting; an Amarone full of power and sensuality - a true delight!

63.00 CHF

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Anima Amarone Vigna Jago Amarone della Valpolicella classico DOCG L'Anima di Vergani

2017 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

70% Corvina Veronese, 15% Rondinella, and 15% Molinara

allergens

Contains sulfites

vinification

120 days of drying the berries in the grape store. Then 24 months in barriques plus 18 months in bottles. Vigna Jago is considered the best plot in the Valpolicella region. Production: 1200 bottles.

Accompanying

Opulent and spicy meat dishes with a strong sauce, mature cheese but also just like that, without eating anything, an absolute delight.

producer

L'Anima di Vergani

Solange ich denken kann, hat der Wein und alles, was damit zusammenhängt, mein Leben dominiert. Ich wuchs auf in dem Bestreben, immer das Besondere, Exklusive zu finden. Zusammen mit unseren langjährigen Produzenten in Italien und jungen, innovativen Winzern verwirkliche ich jetzt meine Idee von «L‘ANIMA DI VERGANI». Es sind Weine, die vor Ort ausgesucht und deren Entwicklung ich bis zur Vollendung persönlich begleite. Ich stehe dafür ein, dass Sie diese Weine nur in erstklassigen Restaurants, ausgewiesenen Fachgeschäften und natürlich in unserer Enoteca erwerben können.

variety sheet

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L'Anima di Vergani Anima Amarone Vigna Jago Amarone della Valpolicella classico DOCG L'Anima di Vergani

63.00 CHF