Pietramore

Montepulciano Pietramore Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOP - Riserva Pietramore "Demeter"

Red wine, 75 cl, Abruzzo, Italy, 2016

Dried flowers, red fruit jam, hints of vanilla and leather. Intense, persistent and completely harmonious in the mouth. Perfectly balanced acidity and tannins. This reserve expresses all the authenticity and typicality of the Montepulciano grapes and therefore of Abruzzo.

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Montepulciano Pietramore Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOP - *Riserva* Pietramore "Demeter"

2016 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

100% Montepulciano

allergens

Contains sulfites

vinification

Hand-picked at the end of October/beginning of November, maceration for 10/15 days at 24 degrees. Aging: 6 months in stainless steel tanks and 18 months in French barriques.

Accompanying

producer

Pietramore

Wein ist das Sprachrohr für ein empfindliches Gleichgewicht, das Himmel, Erde und Mensch in Einklang bringt. Biodynamische Landwirtschaft, Respekt vor der Umwelt und den Zyklen der Natur, Düngung und Anbaumethoden, die auf Energieflüssen und Strömungen basieren: alles zielt darauf ab, die typischen Eigenschaften der Pflanzenarten hervorzuheben und wird zur reinen Philosophie. Der Boden und das Leben, das sich auf ihm entwickelt, werden zu einem einzigen System: Mensch und Natur gehen eine tiefe Verbindung ein, um die Gesundheit der Erde zu fördern, das Ökosystem zu erhalten und ein Produkt entstehen zu lassen, das zum geistigen Symbol einer kosmischen Verbindung wird.

Philosophie Tenuata Pietramore

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Pietramore Montepulciano Pietramore Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOP - *Riserva* Pietramore "Demeter"

23.50 CHF