Il Colombaio di Santachiara

Vernaccia Riserva L'Albereta San Gimignano DOCG Il Colombaio di Santachiara "Organic"

White wine, 75 cl, Tuscany, Italy, 2021

Golden yellow color, complex fruit aroma with light yeast notes. Very elegant with pleasant roasted aromas. Long finish.

39.50 CHF

52.67 CHF/l

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Vernaccia Riserva L'Albereta San Gimignano DOCG Il Colombaio di Santachiara "Organic"

2021 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

100% Vernaccia

allergens

Contains sulfites

vinification

Fermentation at controlled temperature in oak barrels with native yeasts. Aging: 12 months in oak barrels 70% and 30% in cement tanks. After assemblage, the wine rests for a further 8 months in cement tanks.

Accompanying

appetizers, fish and seafood

producer

Il Colombaio di Santachiara

San Gimignano gehört mittlerweile zum Pflichtprogramm eines jeden Toscana Reisenden. Neben dem Charme des Städtchen, mit seinen bereits aus der Ferne unverkennbaren Türmchen, wächst hier der erste DOCG Weisswein der Toscana: Vernaccia di San Gimignano DOCG. ll Colombaio di Santa Chiara setzt auf den biologischen An- und Ausbau der Weine. Die Ernte von Hand ist genauso selbstverständlich wie der schonende Ausbau der Weine ohne jeglichen Einsatz von Pestiziden. Ein Versprechen für die Zukunft.

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Il Colombaio di Santachiara Vernaccia Riserva L'Albereta San Gimignano DOCG Il Colombaio di Santachiara "Organic"

39.50 CHF

52.67 CHF/l