Que serait l'Italie sans la grappa ? Difficile d'imaginer ! Dans notre Enoteca Storia, nous avons lancé la première grapperia de Suisse. Là et sur la Löwenplatz, vous trouverez le plus grand choix de distillats italiens connus et inconnus. Nous aimons la grappa et vous reconnaîtrez cette affection et la place de la grappa dans le monde des distillats fins lors de ce séminaire avec nous. Bien entendu, nous vous expliquerons la fabrication, vous indiquerons les différentes caractéristiques de qualité et vous apprendrez l'art de la distillation précise. Découvrez les différences entre les variétés, les secrets de maturation et les nuances de goût. Un incontournable pour les amoureux et pour tous ceux qui pensaient tout savoir.

Lors de notre séminaire, vous dégusterez une gamme de grappa soigneusement sélectionnée. En commençant par les plus jeunes, qui impressionnent par leur fraîcheur et leur franchise, nous vous guiderons pas à pas vers les grappas plus anciennes et plus complexes. Découvrez la richesse gustative des distillats mûris pendant plusieurs années jusqu'aux nobles Riservas, qui impressionnent par leur profondeur, leur élégance et leurs arômes délicats. Chaque dégustation propose un voyage de découverte à travers la diversité et la sophistication de ce distillat unique.

Pour les amateurs de distillats fins. Mais aussi pour tous ceux qui veulent vraiment découvrir et connaître la Grappa et ne pas se contenter de vivre de ouï-dire.