Armatore

Filetti di Alici in Olio di Oliva Armatore

Sardellenfilets aus Cetara werden ausschliesslich aus grossen, im Frühjahr vor der Amalfiküste gefangenen Sardellen hergestellt. Nach traditioneller Handwerkskunst reifen sie während mindestens acht Monaten in Kastanienholzfässern, bevor sie von Hand filetiert und in hochwertigem Olivenöl eingelegt werden. Das Ergebnis ist eine mediterrane Delikatesse mit intensivem, ausgewogenem Aroma – ideal für Antipasti, Pasta oder einfach auf knusprigem Brot. Fangmethode: Ringwade
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Filetti di Alici in Olio di Oliva Armatore

45g

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