
Domini Veneti
Ripasso La Casetta Valpolicella sup. DOC Domini Veneti 75cl
vin rouge, 75cl, Vénétie, Italie, 2019
Rouge rubis dense avec des nuances violettes ; le bouquet est intense et délicat, avec des notes fruitées de cerises, de fruits secs et d'épices ; Bouche corsée, ample et veloutée.
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Ripasso La Casetta Valpolicella sup. DOC Domini Veneti 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinelle, 5% Merlot et 5% croate
Allergènes
Contient des sulfites
Vinification
Stockage en cuve inox pendant plusieurs mois ; Fermentation secondaire sur purée Recioto pendant 15 jours ; Tonneau en bois de 18 mt. puis 4 mt. de stockage de bouteilles.
Accompagner à
S'accorde bien avec une viande rouge, frite ou grillée. S'accorde également avec le gibier et les fromages affinés.
producteur
Domini Veneti
Fiche variété

Ripasso La Casetta Valpolicella sup. DOC Domini Veneti 75cl
Prix de vente22.50 CHF
Prix normal
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