La del Terreno Bullas DO Julia Casado

Julia Casado è una giovane e particolarmente talentuosa produttrice di vino di Murcia, che nella DO Bullas cerca di esprimere appieno il Monastrell locale. Julia descrive con le sue creazioni delicate e rispettose non solo il terroir, ma l'intero quadro. Vini come una volta, senza ausili chimici, indomiti e con grande personalità. Solo durante l'imbottigliamento viene aggiunta una piccolissima quantità di zolfo.