Tutto quello che devi sapere.
Panoramica dei seminari
I nostri seminari su vini e grappe ti invitano a scoprire il mondo affascinante dei vini e distillati italiani in modo divertente e piacevole. Ogni seminario è accuratamente curato per offrirti un'esperienza unica – indipendentemente dal fatto che tu sia un principiante o un esperto conoscitore di vini. I nostri seminari combinano conoscenze approfondite con esperienze coinvolgenti. Riceverai approfondimenti sulla storia, la produzione e le caratteristiche uniche di diversi vini e distillati. Ogni seminario si conclude con una degustazione guidata, in cui teoria e pratica si uniscono in modo piacevole.
I nostri seminari
Seminario di vino base
Perfetto per tutti coloro che desiderano iniziare il loro viaggio nel mondo del vino o consolidare le loro conoscenze. In questo seminario scoprirai le basi: dalla storia del vino alle principali varietà di uva fino alla corretta degustazione. Imparerai a gustare consapevolmente i vini, a riconoscere gli aromi e a comprendere le relazioni tra terroir, varietà di uva e produzione del vino. Una degustazione guidata di sei vini completa l’esperienza.
Scopri di più
Seminario sul vino spumante
Immergiti nell'affascinante mondo degli spumanti! Che si tratti di Prosecco, Franciacorta o Champagne – spieghiamo i diversi metodi di produzione, gli stili e le differenze. Imparerai a riconoscere la qualità e quali spumanti sono particolarmente adatti a determinate occasioni e piatti. Naturalmente non può mancare una degustazione approfondita.
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Piemonte
Scopri il Piemonte con i suoi vini iconici! Al centro dell'attenzione ci sono Barolo e Barbaresco dall'elegante uva Nebbiolo, ma anche Barbera, Dolcetto e Arneis non mancano. Approfondiremo la vinificazione, il terroir e gli aromi tipici, accompagnati da una degustazione dei migliori vini della regione.
Toscana
La Toscana è una delle regioni vinicole più famose d'Italia e la patria di vini leggendari. In questo seminario esploreremo la varietà della regione – dai classici vini Chianti ai moderni Supertuscan. Scoprirete tutto sul Sangiovese, le varietà internazionali, i metodi di affinamento tradizionali e moderni, nonché le particolarità della cultura vinicola toscana.
Grappa
La grappa è molto più di un semplice digestivo: è uno specchio di artigianalità, terroir e tradizione. Scopri come dai vinaccioli nascono distillati pregiati, quali differenze di qualità esistono e come si distinguono al palato le grappe giovani, invecchiate e affinati in botte. Una degustazione guidata ti avvicinerà alla varietà e alla raffinatezza di questa bevanda straordinaria.
Seminario di vino base
Perfetto per tutti coloro che desiderano iniziare il loro viaggio nel mondo del vino o consolidare le loro conoscenze. In questo seminario scoprirai le basi: dalla storia del vino alle principali varietà di uva fino alla corretta degustazione. Imparerai a gustare consapevolmente i vini, a riconoscere gli aromi e a comprendere le relazioni tra terroir, varietà di uva e produzione del vino. Una degustazione guidata di sei vini completa l’esperienza.
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Seminario sul vino spumante
Immergiti nell'affascinante mondo degli spumanti! Che si tratti di Prosecco, Franciacorta o Champagne – spieghiamo i diversi metodi di produzione, gli stili e le differenze. Imparerai a riconoscere la qualità e quali spumanti sono particolarmente adatti a determinate occasioni e piatti. Naturalmente non può mancare una degustazione approfondita.
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Piemonte
Scopri il Piemonte con i suoi vini iconici! Al centro dell'attenzione ci sono Barolo e Barbaresco dall'elegante uva Nebbiolo, ma anche Barbera, Dolcetto e Arneis non mancano. Approfondiremo la vinificazione, il terroir e gli aromi tipici, accompagnati da una degustazione dei migliori vini della regione.
Toscana
La Toscana è una delle regioni vinicole più famose d'Italia e la patria di vini leggendari. In questo seminario esploreremo la varietà della regione – dai classici vini Chianti ai moderni Supertuscan. Scoprirete tutto sul Sangiovese, le varietà internazionali, i metodi di affinamento tradizionali e moderni, nonché le particolarità della cultura vinicola toscana.
Grappa
La grappa è molto più di un semplice digestivo: è uno specchio di artigianalità, terroir e tradizione. Scopri come dai vinaccioli nascono distillati pregiati, quali differenze di qualità esistono e come si distinguono al palato le grappe giovani, invecchiate e affinati in botte. Una degustazione guidata ti avvicinerà alla varietà e alla raffinatezza di questa bevanda straordinaria.
Cosa ti aspetta?
Varietà e Conoscenza
Dalle basi della conoscenza del vino ai vini spumanti frizzanti fino alle scoperte regionali dal Piemonte o dalla Toscana. Imparerai non solo le particolarità dei vini e la loro produzione, ma anche le storie che si celano dietro ogni bottiglia.
Degustazione interattiva
Ogni seminario include una degustazione guidata. Vivrai la teoria nella pratica e affinerai i tuoi sensi – dall'analisi visiva al riconoscimento degli aromi fino all'esperienza gustativa.
Grappa e Distillati
Per gli amanti dei distillati pregiati offriamo un seminario dedicato al Grappa, che ti introdurrà all'arte della distillazione e ai segreti dei distillati di alta qualità.
Varietà
I vini nei nostri seminari vengono regolarmente cambiati, così da poterti mostrare vini diversi.
Per chi sono adatti i nostri seminari?
Amanti del vino
Perfetto per tutti coloro che desiderano ampliare le proprie conoscenze e scoprire nuovi vini preferiti.
Esploratori curiosi
Anche senza conoscenze pregresse sei il benvenuto da noi.
Geniesser & Gruppi
Da soli, con amici o come evento speciale – i nostri seminari offrono una pausa ispiratrice dalla routine quotidiana.
Obiettivi dei nostri seminari
Vogliamo che tu torni a casa con gioia, conoscenza e una passione riscoperta per il vino e i distillati, ispirato a vivere il mondo del vino e dei distillati con curiosità e nuova sicurezza. Accompagnaci in un viaggio pieno di piacere e ispirazione – e scopri quanta Italia c’è in ogni goccia.