Vini iconici
Ruffino
Chi sente Ruffino pensa forse prima di tutto a fiaschi di paglia su tovaglie a quadri. Tutti a tavola, Chianti per tutti. Era così. Ora è storia passata.
Oggi Ruffino rappresenta una nuova generazione di eleganza toscana. Una casa tradizionale che non è rimasta ferma, ma si è reinventata – con carattere, sostanza e senso dello stile. Non rumorosa, non alla moda, ma chiara, focalizzata e moderna.
Guidata da un team che sa cosa fa – e rafforzata dall’enologa Olga Fusari, che in precedenza ha lavorato da Ornellaia. Si percepisce l’impegno in ogni decisione: scelta precisa dei vigneti, gestione sostenibile, una visione chiara della qualità.
Ruffino è Toscana 2.0 – con radici, ma senza polvere. Per tutti coloro che non vogliono solo sapere da dove viene un vino, ma anche dove vuole arrivare.
Il Rosato Premium
Essenza di Venere
Vitigni: Vermentino, Syrah, Sangiovese e Pinot Grigio
Affinamento: Le uve per questo elegante rosato provengono dalla zona costiera meridionale della Maremma toscana e dalla tenuta La Solatia, vicino al borgo medievale di Monteriggioni. Le uve vengono raccolte a mano, poi raffreddate e pressate delicatamente per preservare al meglio freschezza e aromi. Il mosto si chiarifica naturalmente prima che la fermentazione inizi a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox. Successivamente il vino matura per quattro mesi sui lieviti fini, con una remuage settimanale (Bâtonnage) che favorisce ulteriormente la complessità aromatica e la struttura.
Il vino si presenta in un brillante e chiaro tono rosato. Al naso si apre un bouquet complesso con note di ciliegie rosse e fragole, tipiche del Syrah. Agrumi, succosa pera e delicate sfumature floreali conferiscono ulteriore finezza. Al palato risulta fresco, succoso e armonico, con un’acidità vivace e ben integrata e un finale lungo ed equilibrato.
Il Principe del Chianti classico
Riserva Ducale Oro
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Affinamento: Alternanza di 12 mesi in vasca di cemento, 12 mesi in barrique (secondo utilizzo) e 12 mesi in grandi botti di rovere slavonia
Note intense di ciliegia, prugna e violetta al naso, che conducono a un bouquet complesso con accenni di eucalipto, cioccolato e pepe nero. Struttura robusta con tannini eleganti, buona acidità e un finale caratterizzato da tabacco dolce, note balsamiche e prugna.
Il Supertoscano
Modus Toscana IGT
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Affinamento: 12 mesi in barrique
Al naso molto seducente con un complesso intreccio di more e note floreali mature, che sfumano in sentori speziati di cannella e chiodi di garofano. Al palato aromi di prugna con accenni balsamici, tannini morbidi e una struttura impressionante.
Il potente Supertoskaner
Modus Primo
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Affinamento: 18 mesi in barrique
Un bouquet avvolgente di ciliegie mature, scorze d'arancia, note balsamiche e un accenno di tabacco dolce e vaniglia. Al palato pieno, rotondo e armonioso, con affascinanti sentori di mora e cioccolato, supportati da tannini vellutati e setosi, che si concludono in un finale persistente con un tocco di spezie.
Unico
Alauda
Vitigni: Cabernet Franc, Merlot, Colorino
Affinamento: 24 mesi in barrique francesi
Prodotto solo in annate eccellenti e sempre in edizione rigorosamente limitata fino a 10.000 bottiglie.
Bouquet molto intenso, caratterizzato dalle note di frutti rossi maturi del Merlot. Il Cabernet Franc conferisce all'aroma sentori di erbe e fumo, mentre il Colorino apporta robuste caratteristiche balsamiche. La degustazione rivela aromi di prugna, ciliegia, cioccolato fondente e spezie dolci con tannini raffinati e una struttura impressionante.
Brunello Extraklasse
Greppone Mazzi
Vitigno: Sangiovese
Affinamento: 36 mesi in botti di rovere e serbatoi di acciaio inox
Intensamente aromatico con note di ciliegia, prugna e violetta, che si sviluppano in un bouquet complesso di eucalipto, cioccolato e pepe nero. Al palato mostra una buona struttura, supportata da tannini eleganti e un'acidità ben bilanciata. Il finale è caratterizzato da piacevoli sfumature di tabacco dolce, note balsamiche e prugna.
La linea Icon di Ruffino è un sì alla qualità e all'arte moderna del vino. Per noi, già nel prossimo futuro, qualcosa di veramente grande.
Le Icone delle Cantine
Santedame
C'è un luogo dove il vino diventa leggenda – un luogo dove il terroir determina il battito cardiaco di vini straordinari. Questo luogo è Poggio Casciano, la tenuta di Ruffino, dove nasce il leggendario Riserva Ducale Oro.
Sui pendii baciati dal sole del Chianti toscano si sviluppa un'unica combinazione di tradizione e terroir. A 320 metri di altitudine, caratterizzati da terreni calcarei e un microclima fresco, maturano le uve per il Riserva Ducale Oro. Questa iconica Chianti Classico Riserva incarna l'essenza della regione – con profondità, eleganza e un'inconfondibile raffinatezza.
Poggio Casciano
La tenuta Poggio Casciano, immersa nel paesaggio idilliaco del Chianti toscano vicino a Firenze, è il cuore pulsante di Ruffino. Qui si fondono l'arte della vinificazione, l'ospitalità e la gastronomia in un'esperienza indimenticabile.
A 320 metri sul livello del mare crescono le viti – Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot – su un terroir impegnativo. Questo conferisce a ciascuno dei vini Icon un carattere inconfondibile. Nascono così capolavori come il Modus Toscana IGT, il Modus Primo Toscana IGT e l'Alauda Toscana IGT, che danno vita alla magia della regione in ogni bottiglia.
Greppone Mazzi
La tenuta Greppone Mazzi nella affascinante regione di Montalcino è un vero gioiello e simbolo della tradizione vinicola toscana. Il nome „Greppi“, che significa „pendii ripidi e irregolari“, descrive perfettamente le spettacolari posizioni del vigneto, che si estendono a quote tra i 250 e i 450 metri.
Qui il Sangiovese Grosso, la nobile varietà dell Brunello di Montalcino, esprime tutto il suo potenziale. I terreni della proprietà, caratterizzati da argilla e limo, conferiscono ai vini una profondità e complessità incomparabili. Il particolare microclima – giornate calde e soleggiate e brezze rinfrescanti provenienti dal vicino mare – dona alle uve una maturazione e un equilibrio perfetti.
Le viti di oltre 50 anni di Greppone Mazzi sono il cuore di questo straordinario vigneto. Non sono solo una testimonianza vivente del ricco patrimonio della regione, ma anche una garanzia di vini di eccezionale pienezza, eleganza e autenticità. Ogni goccia racconta la storia di questo paesaggio inconfondibile e della passione che si riversa nella sua cura.
Santedame
C'è un luogo dove il vino diventa leggenda – un luogo dove il terroir determina il battito cardiaco di vini straordinari. Questo luogo è Poggio Casciano, la tenuta di Ruffino, dove nasce il leggendario Riserva Ducale Oro.
Sui pendii baciati dal sole del Chianti toscano si sviluppa un'unica combinazione di tradizione e terroir. A 320 metri di altitudine, caratterizzati da terreni calcarei e un microclima fresco, maturano le uve per il Riserva Ducale Oro. Questa iconica Chianti Classico Riserva incarna l'essenza della regione – con profondità, eleganza e un'inconfondibile raffinatezza.
Poggio Casciano
La tenuta Poggio Casciano, immersa nel paesaggio idilliaco del Chianti toscano vicino a Firenze, è il cuore pulsante di Ruffino. Qui si fondono l'arte della vinificazione, l'ospitalità e la gastronomia in un'esperienza indimenticabile.
A 320 metri sul livello del mare crescono le viti – Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot – su un terroir impegnativo. Questo conferisce a ciascuno dei vini Icon un carattere inconfondibile. Nascono così capolavori come il Modus Toscana IGT, il Modus Primo Toscana IGT e l'Alauda Toscana IGT, che danno vita alla magia della regione in ogni bottiglia.
Greppone Mazzi
La tenuta Greppone Mazzi nella affascinante regione di Montalcino è un vero gioiello e simbolo della tradizione vinicola toscana. Il nome „Greppi“, che significa „pendii ripidi e irregolari“, descrive perfettamente le spettacolari posizioni del vigneto, che si estendono a quote tra i 250 e i 450 metri.
Qui il Sangiovese Grosso, la nobile varietà dell Brunello di Montalcino, esprime tutto il suo potenziale. I terreni della proprietà, caratterizzati da argilla e limo, conferiscono ai vini una profondità e complessità incomparabili. Il particolare microclima – giornate calde e soleggiate e brezze rinfrescanti provenienti dal vicino mare – dona alle uve una maturazione e un equilibrio perfetti.
Le viti di oltre 50 anni di Greppone Mazzi sono il cuore di questo straordinario vigneto. Non sono solo una testimonianza vivente del ricco patrimonio della regione, ma anche una garanzia di vini di eccezionale pienezza, eleganza e autenticità. Ogni goccia racconta la storia di questo paesaggio inconfondibile e della passione che si riversa nella sua cura.