La sostenibilità è importante per noi. Per tutte le emissioni causate dalla nostra attività, contribuiamo alla protezione del clima e sosteniamo progetti di tutela climatica riconosciuti ed efficaci. Ciò vale anche per le emissioni di gas serra di tutti i prodotti acquistati dai nostri clienti privati.

Una parte importante della cultura Vergani si definisce attraverso il pensare in termini di generazioni. Così, come azienda familiare, desideriamo avere successo solo se ciò non avviene a spese delle risorse che costituiscono il fondamento del nostro operato.

Il vino è un prodotto naturale esposto ai cambiamenti climatici. L'aumento delle temperature e le variazioni meteorologiche pongono i nostri produttori di fronte a sfide enormi.

Anche se Vergani rappresenta solo un piccolo tassello in questo ambito, vogliamo comunque, come pionieri nel commercio del vino, prendere posizione. Come azienda, come famiglia, come persone.

Nella contabilità sono considerati tutti i gas serra generati dal lavoro del produttore nel vigneto fino alla consegna del vostro ordine a casa vostra; per questo supportiamo progetti di tutela del clima che riducono ed evitano le emissioni. Così potete godere di vini, grappe, oli d'oliva, semplicemente tutti i prodotti di Vergani in modo sostenibile.

myclimate è una fondazione senza scopo di lucro fondata nel 2002. L'iniziativa internazionale con radici svizzere è tra i leader mondiali nella qualità delle misure volontarie di protezione del clima. Dalla sua fondazione sono stati seguiti circa 200 diversi progetti di protezione del clima in oltre 46 paesi diversi. Sul posto le emissioni vengono ridotte sostituendo le fonti di energia fossile con energie rinnovabili, attuando misure locali di riforestazione con piccoli agricoltori e implementando tecnologie ad alta efficienza energetica.

Vergani supporta diversi progetti nei paesi in via di sviluppo e nei paesi emergenti. I progetti soddisfano i più alti standard, come il Gold Standard nel settore energetico o Plan Vivo o VCS nel settore dell'uso del suolo, e contribuiscono agli SDG delle Nazioni Unite. Così, i progetti myclimate non solo riducono le emissioni di gas serra, ma contribuiscono anche allo sviluppo sociale, ecologico ed economico della regione.

Ad esempio, forniamo contributi al progetto «Biogas per le famiglie rurali in India» che produce come sottoprodotto fertilizzante organico per un raccolto migliore. Anche nella viticoltura la composizione del terreno è fondamentale per un buon raccolto. Scoprite qui di più sul progetto.

«Acqua potabile pulita per le scuole attraverso sistemi di filtraggio in Uganda» è un altro progetto di protezione del clima che viene sostenuto con il nostro contributo. Nuove tecnologie per la purificazione dell'acqua potabile riducono il consumo di legna e carbone non rinnovabili, diminuiscono le emissioni di CO₂ e allo stesso tempo migliorano le condizioni di vita e la salute di migliaia di persone. Scopri di più.

L'obiettivo definito di Vergani è emettere il minor numero possibile di gas serra. Per questo motivo, prima del finanziamento per la protezione del clima, viene data priorità alla riduzione delle emissioni di CO2 e di altri gas serra nelle operazioni operative. myclimate ci affianca come partner competente e credibile e siamo entusiasti dei progetti futuri.

Quali iniziative abbiamo già realizzato:

1. Il nostro nuovo magazzino centrale è stato dotato di pannelli solari. In questo modo generiamo elettricità oltre il nostro fabbisogno, che possiamo reimmettere nella comunità.
2. Quando possibile, cerchiamo di evitare la plastica. Per questo utilizziamo nuove borse di carta 100% riciclabili. Sono fatte di fibre vegetali e quindi ecologiche e facilmente biodegradabili.
3. Le nostre scatole per la spedizione sono realizzate con materiale 100% riciclato. Sono prodotte per tre quarti con carta riciclata. Il restante materiale grezzo è costituito da fibre provenienti da foreste sostenibili e naturali. Anche la colla, a base di amido di mais e grano, è biodegradabile.
4. All’interno delle scatole per la spedizione ci sono cartoni ondulati. I cartoni ondulati usati vengono riutilizzati dalle cartiere come materia prima per la produzione di carta.
5. I tappi in sughero naturale possono essere consegnati da noi nell’Enoteca.
6. Per la stampa prestiamo attenzione all’uso di inchiostri privi di oli minerali.
7. Dal 2020 abbiamo ampliato notevolmente la nostra offerta di vini biologici e certificati Demeter con la linea Vergani Linea Verde. Anche se non implica direttamente che una vinificazione sostenibile comporti un’impronta di gas serra inferiore, in entrambi gli approcci la protezione della natura e delle risorse è al centro dell’attenzione. Questo discorso è importante per noi e vogliamo portarlo avanti in futuro.