Bickgut

Pinot Noir Réserve du Patron Aargau AOC Bickgut

Red wine, 75 cl, Aargau, Switzerland, 2021

Distinctive aromas of blackberry, wild strawberry, chocolate, marzipan, vanilla, and smoke. A very pleasant texture, mild, velvety tannins on the palate, and a spicy, long finish harmoniously round out this full-bodied wine.

39.00 CHF

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Pinot Noir Réserve du Patron Aargau AOC Bickgut

2021 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

100% Pinot Noir

allergens

Contains sulfites

vinification

After a long cold period of up to two weeks before fermentation, the Réserve gains aroma, fullness and structure. It then matures for several months in small French oak barrels, the barriques, to become an opulent wine.

Accompanying

Braised dishes, pan-fried meat, turkey and grilled vegetables.

producer

Bickgut

Florian und Michael Wanner führen das Bickgut bei Würenlos in der dritten Generation. Ihr Rebberg: ein sonnenverwöhnter Südhang aus mineralreichen Böden. Ein kleiner Fleck, gewachsen für grosse Weine. Entsprechend gross ist ihr Ehrgeiz – der hat bei Wanners Tradition. Ihr Ziel sind Spitzenweine aus dem Aargau. Sie wissen, dafür braucht es Investitionen, viel Zeit und immense Geduld. Und vor allem eines: Respekt vor dem Lauf der Natur. Diese Leidenschaft vereint sie täglich aufs Neue mit ihrem ausgesuchten Team.

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Bickgut Pinot Noir Réserve du Patron Aargau AOC Bickgut

39.00 CHF