Bickgut

Riesling-Sylvaner Aargau AOC Bickgut

White wine, 75 cl, Aargau, Switzerland, 2023

Aromas of green apple, banana, lemon, violet and nutmeg. Its refreshing acidity on the palate, the balanced aroma and its pleasant, persistent finish round off the wine perfectly.

21.00 CHF

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Riesling-Sylvaner Aargau AOC Bickgut

2023 / 75 cl

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland

+41444512500

flavor profile

dry sweet

fruity/soft spicy/tart

light heavy/rich

grape varieties

100% Riesling x Sylvaner

allergens

Contains sulfites

vinification

After mashing, the grapes are left to stand so that the aromas can be released from the skins. The wine is matured without malolactic fermentation so that its fruity aromas and fresh acidity are retained.

Accompanying

Cold starters, freshwater fish or simply as an aperitif.

producer

Bickgut

Florian und Michael Wanner führen das Bickgut bei Würenlos in der dritten Generation. Ihr Rebberg: ein sonnenverwöhnter Südhang aus mineralreichen Böden. Ein kleiner Fleck, gewachsen für grosse Weine. Entsprechend gross ist ihr Ehrgeiz – der hat bei Wanners Tradition. Ihr Ziel sind Spitzenweine aus dem Aargau. Sie wissen, dafür braucht es Investitionen, viel Zeit und immense Geduld. Und vor allem eines: Respekt vor dem Lauf der Natur. Diese Leidenschaft vereint sie täglich aufs Neue mit ihrem ausgesuchten Team.

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Bickgut Riesling-Sylvaner Aargau AOC Bickgut

21.00 CHF