Boroli

Bei Boroli begann alles in den 1990ern. Silvano und Elena Boroli gründeten die gleichnamige Kellerei in Castiglione Falletto, im östlichen Teil des Barolo-Gebiets. Im Jahr 2000 trat Achille in das Unternehmen ein und führt es heute in zweiter Generation. Im Hause Boroli setzt man voll auf Qualität. Das zeigt sich auch in ihrem eigenen Restaurant. Innerhalb kürzester Zeit erkochte es sich einen Michelin-Stern. Boroli: Für uns eine sensationelle Entdeckung. Im Portfolio von Boroli findet sich neben dem Basis-Barolo auch noch drei Einzellagen-Baroli: Cerequio, Villero und Brunella. Dabei handelt es sich bei Brunella um eine Monopollage. Das bedeutet, dass nur Boroli an diesem Weinberg Reben unterhält. Qualität ohne Kompromisse. Dies ist das Credo, dem Boroli in der Weinherstellung folgt. Ihre Weine sind terroirbezogen und von der Stilistik eher traditionell einzustufen. Es sind schlanke und mineralische Weine, die den Charakter der Nebbiolo-Trauben wunderbar wiedergeben.

Villero Barolo DOCG Boroli 75cl
Villero Barolo DOCG Boroli 75cl vin rouge, 75cl, Piémont, Italie, 2019 Prix de vente93.00 CHF
Brunella Monopolio Barolo DOCG Boroli 75cl
Brunella Monopolio Barolo DOCG Boroli 75cl vin rouge, 75cl, Piémont, Italie, 2018 Prix de vente98.00 CHF
Barbera d'Alba DOC 1661 Boroli
Barbera d'Alba DOC 1661 Boroli vin rouge, 75cl, Piémont, Italie, 2022 Prix de vente22.50 CHF
Barolo del Comune di Castiglione Falletto Barolo DOCG Boroli 75cl
Barolo del Comune di Castiglione Falletto Barolo DOCG Boroli 75cl vin rouge, 75cl, Piémont, Italie, 2019 Prix de vente66.00 CHF
Barolo DOCG Boroli 150cl
Barolo DOCG Boroli 150cl vin rouge, 150cl, Piémont, Italie, 2020 Prix de vente96.00 CHF