Augmentez vos ventes de vin

Formation Gastro

Une carte des vins attrayante est le début – ce qui compte, c’est la connaissance des vins de votre équipe. Pour cela, nous proposons une formation guidée par nos sommeliers une fois par mois, chaque lundi.

THÈMES
Sensorique | Accord mets et vins | Service | Storytelling & Vente

OBJECTIF
Un service qui conseille avec assurance, enthousiasme et vend. Avec compétence, routine et passion


Caviste Vergani
Löwenstrasse 42
8001 Zurich


16.02.2026 WEINVERKAUF STEIGERN - 60'
09.03.2026 Bollicine - Schaumwein - 60'
13.04.2026 WEINSERVICE - 60'
11.05.2026 BASIS-WEINKURS - 90' 
08.06.2026 WEINVERKAUF STEIGERN - 60'
06.07.2026 BOLLICINE - 60' 
17.08.2026 WEINSERVICE - 60'

18h30 - Apéritif de bienvenue
18h45 - Début du séminaire
21h00 - Fin du séminaire


Boisson de bienvenue
Plateau apéritif
(également végétarien ou végétalien sur demande)
Dégustation de vins


Prix de ventegratuit