La Mandria del Pari Cabernet Sauvignon Toscana IGT Russo

Questa cantina, fondata dai fratelli Michele e Antonio Russo, decise nel 1998 di imbottigliare i propri vini autonomamente. La cantina, situata a Suvereto, una delle migliori zone del Val di Cornia, ha grandi progetti. Dei 80 ettari totali, 10 sono coltivati a vigneto. Con il supporto degli enologi Alberto Antonini (ex Antinori) e Francesco Bartoletti, intendono vinificare grandi vini nei prossimi anni, che diventeranno il simbolo di questa zona.