Sauvignon blanc *PROJEKT STEINGARTEN* Alexs

Geograficamente, la tenuta vinicola Alexs (11ha) si trova nel Burgenland settentrionale, non lontano dalle rive del Lago di Neusiedl a Gols. Alexs punta sulla fermentazione spontanea per tutti i suoi vini. Alex Schreiner dice dei suoi vini: Nessun vino facile da bere senza spigoli e angoli. Ma un profilo di origine chiaramente riconoscibile, tipicità di varietà e annata e la firma di un vignaiolo sensibile. I miei vini sono ciò che viene dai miei vigneti, ciò che mi è passato per la testa durante l'anno, la vendemmia e dopo, e poi è passato dalla mano.