
Barbera d'Alba DOC Gisep Massolino
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Barbera d'Alba DOC Gisep Massolino
2020 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Traubensorten
100% Barbera
Vinifikation
10 Tage Gärung in Eichenfässern. Anschliessend reift er teilweise in Barriques aus französischer Eiche und bis zu 18 Monate lang in grossen Fässern aus slawonischer Eiche. Produktion: 6'000 Flaschen
Produzent
Massolino
Geschmacksprofil
Begleitend zu
Kalbsvoressen mit Polenta, Schmorbraten, Pilzgerichte
Allergene
Sortenblatt











































