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Piaggia

Il Sasso Carmignano DOCG

Rotwein, 75 cl, Toscana, Italien, 2021

Vinous: 94/100

Rubinrot; reicher, intensiver Duft nach Weichseln und Brombeeren, Röstnoten und viel Sonne im Glas; am Gaumen von guter Struktur mit geschliffenem Tanninen, sehr harmonisch und gehaltvoll.

32.50 CHF

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Il Sasso Carmignano DOCG

2021 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot und 5% Cabernet Franc

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

12 Monate in gebrauchten, französischen Barriques und 6 Monate in der Flasche ausgebaut.

Begleitend zu

Rindsbraten, kräftiges Geflügel, Kaninchen

Produzent

Piaggia

Mauro Vannucci hat in den 70er Jahren in der Gemeinde Piaggia die Weinberge gekauft, welche sein Haus überragten. Er war sich sicher, dass die Ausrichtung zur Sonne und das Terroir dieser Weinberge für die Entstehung grosser Weine wie geschaffen war. Mit Erhöhung der Kapazität und Distribution in die ganze Welt wurde seine Tochter als Geschäftsführerin in die Firma aufgenommen. Die Kellerei besteht aus 16 ha Land, davon 8 ha mit Reben bepflanzt.

Sortenblatt

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