

Sette Grazie Toscana igt Fattoria Bonsalto
Abholung bei Vergani Wiedikon möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Sette Grazie Toscana igt Fattoria Bonsalto
2023 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Geschmacksprofil
Traubensorten
100% Malvasia nera
Allergene
Vinifikation
Spontangärung mit einheimischen Hefen in offenen Behältern und ohne Temperaturkontrolle. Mazeration auf den Schalen. 5 Monaten Reifung in gebrauchtem Holz sowie Steingutamphoren. Der Wein reift anschliessend für 5-10 Monaten auf der Flasche.
Begleitend zu
Aperoplatten, reifen Käsesorten, Wurstware und Grillgut.
Produzent
Bonsalto
Sortenblatt

















































