
Urban Lagrein Riserva Alto Adige DOC Tramin
Abholung bei Vergani Wiedikon möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Urban Lagrein Riserva Alto Adige DOC Tramin
2022 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Geschmacksprofil
Traubensorten
100% Lagrein
Allergene
Vinifikation
Nach der händischen Lese werden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert. Die Maischegärung erfolgt in grossen Holzfässern bei kontrollierter Temperatur von 28 °C, anschliessend Säureabbau.Der Ausbau erfolgt in Barriques für 12 Monate sowie für weitere 6 Monate im Betonfass. Nach der Abfüllung wird der Wein noch für mindestens 6 weitere Monate in der Flasche gelagert.
Begleitend zu
Hartkäse, deftig belegte Pizzen und zu herzhaften Wildgerichten.
Produzent
Tramin
Sortenblatt






















































