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Talosa

Pietrose Merlot Toscana igt Talosa

Rotwein, 75 cl, Centrale, Italien, 2019

Noten von Schwarzkirschen und Brombeeren mit Anklängen von Flieder. Am Gaumen ist dieser Merlot, aus der Einzellage Pietrose, dicht und kraftvoll, mit aussergewöhnlicher Konzentration und muskulösen Tanninen.

70.00 CHF

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Pietrose Merlot Toscana igt Talosa

2019 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

100% Merlot

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

Gärung in Stahltanks für etwa 15-20 Tage, anschliessende malolaktische Gärung in Stahl und Holz. Die Reifung erfolgt für 2 Jahre in neuen Tonneaux, grossen Fässern und Edelstahl.

Produzent

Talosa

Die Kellerei befindet sich am Stadtrand von Montepulciano bei der historischen Kirche Santa Maria delle Grazie. Die Gesamtfläche des Weinguts beträgt 104 ha, wovon 32 ha mit traditionellen Rebsorten bepflanzt sind. Die jährliche Weinproduktion liegt bei 100'000 Flaschen und einem Exportanteil von rund 50%. Der Gewölbekeller befindet sich unter der Piazza Grande mit geschichtsträchtiger Vergangenheit. Die pittoresken Gänge und Tunnels kann man besichtigen und fühlt sich dabei wie in alte Zeiten zurückversetzt. Der unterirdische Keller mit einer Klimaanlage ausgerüstet, welche die Temperatur und Feuchtigkeit reguliert.

Sortenblatt

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