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sta Manto Negro Mallorca VT Santa Caterina 75cl

Santa Catarina

sta Manto Negro Mallorca VT Santa Caterina 75cl

Rotwein
Spanien
Mallorca
14,50 % vol.

33.90 CHF

Jahrgang: 2021

2021

Flaschengrösse: 75 cl

75 cl

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sta Manto Negro Mallorca VT Santa Caterina 75cl

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Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

Traubensorten

100% Manto Negro

Vinifikation

5 Monaten gebrauchten französischen Eichenfässer.

Produzent

Santa Catarina

Die Bodega Sta Catarina wurde 1984 von Stellan Lundqvist in Andratx, in der Sierra de Tramuntana, gegründet. Es war ein erfolgreiches Weingut mit Weinen aus französischen Trauben, bis Stellan im Jahr 2002 erkrankte. Zu diesem Zeitpunkt vermietete die Familie den Weinberg und den Keller an Dritte, um sich auf sich selbst zu konzentrieren. Im Jahr 2014, nach dem Tod von Stellan, begann eine neue Ära für die Bodega. Seine Frau und seine Kinder beschlossen, die Weinproduktion mit einem neuen Konzept wieder aufzunehmen, das auf den lokalen Sorten von Mallorca und der Herstellung mediterraner Weine basiert.

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Allergene

Enthält Sulfite

Sortenblatt

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sta Manto Negro Mallorca VT Santa Caterina 75cl

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