Corte Figaretto

Amarone Musa Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG Corte Figaretto

Rotwein, 75 cl, Veneto, Italien, 2019

Leuchtende, rubinrote Farbe; in der Nase rote, reife Früchte, Pfeffer, Zimt, auch etwas Leder und Tabak; im Gaumen vollmundig mit spürbaren Tanninen, der Abgang ist lang anhaltend- eine Wucht.

59.00 CHF

Anzahl:

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Amarone Musa Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG Corte Figaretto

2019 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

+41444512500

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

60% Corvina, 20% Rondinella und 20% Corvinone

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

Produktion; 3400 Flaschen. Für diesen Wein werden von den Trauben nur die sogenannten "Orecchie" verwendet. Dies ist die Stelle mit dem höchsten Zuckergehalt der Beere, welche während drei Monaten getrocknet wird. Nach der anschliessenden Vinifaktion wird der Wein für 30 Mt. im Holzfass ausgebaut, anschliessend Verfeinerung in der Flasche für 6 Mt.

Begleitend zu

kräftige Speisen wie Schmorbraten

Produzent

Corte Figaretto

Corte Figaretto ist ein Familienbetrieb mitten im Tal Valpantena gelegen, welches sich im Norden von Verona befindet. Die Familie ist Winzer aus Leidenschaft. Dies ist wohl die beste Art, um den Enthusiasmus und die Hingabe zu beschreiben, mit denen sie ihren Beruf ausüben. In ihrem Weinkeller trifft althergebrachte Tradition auf modernste Technik. Beibehaltung der Traditionen, zusammen mit modernen Herstellungsverfahren, Hingabe und der Verwendung erlesener Trauben, ermöglicht es Corte Figaretto, einzigartige Weine von höchster Qualität zu kreieren. Der Keller steht unter der Obhut von Paolo Grigolli (Önologe), während Mauro Bustaggi für die total 10 Hektaren verantwortlich ist.

Sortenblatt

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Corte Figaretto Amarone Musa Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG Corte Figaretto

59.00 CHF