
Musa Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena Corte Figaretto
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Musa Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena Corte Figaretto
2020 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Traubensorten
60% Corvina, 20% Rondinella und 20% Corvinone
Vinifikation
Produktion; 3400 Flaschen. Für diesen Wein werden von den Trauben nur die sogenannten "Orecchie" verwendet. Dies ist die Stelle mit dem höchsten Zuckergehalt der Beere, welche während drei Monaten getrocknet wird. Nach der anschliessenden Vinifaktion wird der Wein für 30 Mt. im Holzfass ausgebaut, anschliessend Verfeinerung in der Flasche für 6 Mt.
Produzent
Corte Figaretto
Geschmacksprofil
Begleitend zu
kräftige Speisen wie Schmorbraten
Allergene
Sortenblatt







































