Mura Mura

Barbaresco Iago Barbaresco DOCG Mura Mura

Rotwein, 75 cl, Piemonte, Italien, 2022

In der Nase zeigen sich reife rote Beeren, Rosenblätter und ein Hauch von Teer, am Gaumen präzise, vielschichtig und anhaltend.

39.50 CHF

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Barbaresco Iago Barbaresco DOCG Mura Mura

2022 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

+41444512500

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

100% Nebbiolo

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

Ganzbeerengärung mit Mazeration im Holz für ca. 12-16 Tage, Ausbau: 9 Monate in grossen Holzfässern aus Französischer Eiche (50hl) danach 16 Monate in Keramik Amphore.

Begleitend zu

Schmorgerichten wie Brasato al Barolo, gereiftem Hartkäse oder Trüffelgerichten.

Produzent

Mura Mura

Eine wunderbare Entdeckung an der Vinitaly 2022. Guido Martinetti und Federico Grom, die Gründer des Gelati Multiunternehmens Grom, kauften sich nach dem Verkauf ihres Glace Imperiums an Unilever, 30ha Land im Barbaresco, wovon 10ha mit Reben bestückt sind. Dort Produzieren sie heute hochwertige Barbarescos aus Einzellagen, welche höchsten Ansprüchen gerecht werden. Weitere Weine wie Barbera d'Asti oder ausgezeichnete Piemonte DOC runden das Angebot ab.

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Mura Mura Barbaresco Iago Barbaresco DOCG Mura Mura

39.50 CHF

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