Cipriana

Bolgheri Superiore San Martino Bolgheri sup. DOC Cipriana

Rotwein, 75 cl, Toscana, Italien, 2019

Intensives Rubinrot; Ausgezeichnetes aromatisches Nasenbild. Aromen von schwarzen Beeren mit würzigen und balsamischen Nuancen. Durch das dichte und seidige Tannin ist er am Gaumen kräftig, voll und zeigt ein grosses Potential.

95.00 CHF

Anzahl:

Auf Lager: in 2-4 Tagen geliefert

Abholung bei Vergani Wiedikon möglich

Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Bolgheri Superiore San Martino Bolgheri sup. DOC Cipriana

2019 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

+41444512500

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

75% Cabernet Sauvignon und 25% Petit Verdot

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

Nach Abschluss der alkoholischen Gärung, folgt eine Maischestandzeit von 15 Tagen. Die malolaktische Gärung findet in neuen 500-Liter-Fässern statt. Ausbau: mind. 12 Mt. Barriques

Produzent

Cipriana

Das wunderschöne Landgut von Cipriana befindet sich in den Ausläufern des mittelalterlichen Dorfes Castagneto Carducci, in der Nähe zum Mittelmeer. Seit 1975 gehört das Gut den Gebrüdern Fabiani, die hier 8 ha mit Reben und 3.5 ha mit Olivenhainen bepflanzt haben. Die Weinberge befinden sich teilweise direkt auf dem Betriebsgelände und teils bei der Via Bolgherese, wo sich die bekanntesten Weingüter der Bolgheri Appellation befinden.

Sortenblatt

Sortenblatt als PDF herunterladen

Cipriana Bolgheri Superiore San Martino Bolgheri sup. DOC Cipriana

95.00 CHF