Etna Rosato DOC Graci
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Etna Rosato DOC Graci
2025 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Traubensorten
100% Nerello Mascalese
Vinifikation
8 Monate auf der natürlichen Feinhefe ausgebaut
Produzent
Graci
Geschmacksprofil
Begleitend zu
Dieser Wein passt hervorragend zu feineren, aber aromatischen Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem oder gebratenem Lamm, Kalbfleisch, Kaninchen sowie mit mediterranen Schmorgerichten.Auch zu Pilzgerichten, Trüffelrisotto, Pasta mit Ragù oder Auberginen aus der mediterranen Küche ist er ein sehr guter Begleiter. Durch seine elegante Struktur und die lebendige Säure passt er zudem gut zu gereiftem Hartkäse wie Pecorino oder Parmesan.
Allergene
Sortenblatt
Traubensorten
100% Nerello Mascalese
Vinifikation
8 Monate auf der natürlichen Feinhefe ausgebaut
Produzent
Graci
Geschmacksprofil
Begleitend zu
Dieser Wein passt hervorragend zu feineren, aber aromatischen Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem oder gebratenem Lamm, Kalbfleisch, Kaninchen sowie mit mediterranen Schmorgerichten.Auch zu Pilzgerichten, Trüffelrisotto, Pasta mit Ragù oder Auberginen aus der mediterranen Küche ist er ein sehr guter Begleiter. Durch seine elegante Struktur und die lebendige Säure passt er zudem gut zu gereiftem Hartkäse wie Pecorino oder Parmesan.
Allergene
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