Graci

Etna rosato DOC Graci

Rotwein, 75 cl, Sicilia, Italien, 2025

Im Glas ist er meist mittelkräftig mit feiner Struktur, lebendiger Säure und sehr eleganten Tanninen. Aromatisch erinnert er häufig an rote Beeren, Kirsche, florale Noten und eine deutliche vulkanische Mineralität mit leicht erdigen, salzigen Nuancen.

24.00 CHF

32.00 CHF/l

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Etna rosato DOC Graci

2025 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

100% Nerello Mascalese

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

8 Monate auf der natürlichen Feinhefe ausgebaut

Begleitend zu

Dieser Wein passt hervorragend zu feineren, aber aromatischen Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem oder gebratenem Lamm, Kalbfleisch, Kaninchen sowie mit mediterranen Schmorgerichten.Auch zu Pilzgerichten, Trüffelrisotto, Pasta mit Ragù oder Auberginen aus der mediterranen Küche ist er ein sehr guter Begleiter. Durch seine elegante Struktur und die lebendige Säure passt er zudem gut zu gereiftem Hartkäse wie Pecorino oder Parmesan.

Produzent

Graci

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Sortenblatt

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Graci Etna rosato DOC Graci

24.00 CHF

32.00 CHF/l