Plumbago Nero d'Avola Sicily Menfi DOC Organic Planeta
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For your aperitivo





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Plumbago Nero d'Avola Sicily Menfi DOC Organic Planeta
2022 / 150 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Switzerland
grape varieties
100% Nero d'Avola
vinification
Die Nero d’Avola-Trauben werden von Hand gelesen und in Edelstahltanks vergoren. Anschliessend folgt eine 10- bis 12-tägige Maischestandzeit. Der Ausbau erfolgt während 10 Monaten in französischen Allier-Eichenfässern.
producer
Planet
flavor profile
Accompanying
Gegrilltem und Barbecue, geschmortem Fleisch sowie kräftigen Saucen. Auch hervorragend zu traditioneller italienischer Küche mit intensiven Aromen.

































