
Greppone Mazzi Brunello di Montalcino Riserva DOCG Ruffino
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Greppone Mazzi Brunello di Montalcino Riserva DOCG Ruffino
2018 / 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
Cépages
100% Sangiovese
Allergènes
Vinification
Les raisins sont fermentés en cuves à température contrôlée, suivis d'une macération pelliculaire avec remontages et délestages fréquents. Le vin est vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne et 12 mois dans de grandes cuves en acier avec 6 mois de fermentation en bouteille.
Accompagner à
viandes frites ou mijotées, mais aussi avec de l'agneau et du gibier.
producteur
Ruffino
Fiche variété
Remarques
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