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Poli Jacopo

Poli Distillato d'uva UvaViva Italiana

Grappa, 70cl, Vénétie, Italie

Arômes fruités d'abricots et de poires ; le goût rappelle le printemps avec des notes très douces et fraîches.

55.00 CHF

78.57 CHF/l

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9192107000

Poli Distillato d'uva UvaViva Italiana

N / A / 70cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

Moscato Blanc et Malvoisie

Vinification

Accompagner à

Servir frais

producteur

Poli Jacopo

Die Distillerie Poli wurde 1898 gegründet und wird heute als Familienbetrieb von den Geschwistern Barbara, Andrea, Giampaolo und Jacopo geführt. Die Destillation erfolgt traditionell diskontinuierlich, was die beste Qualität hervorbringt. Die Ausgangsprodukte sind aber unterschiedlicher Natur, je nach Endprodukt. So gelangt für die klassische Grappa Herstellung der Trester zur Destillation und bei der Linie "Chiara" die ganzen Beeren mit Schale und Fruchtfleisch. Sehenswert ist auch das Grappa-Museum, welches der Distillerie angeschlossen ist und täglich besichtigt werden kann.

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