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Poli Jacopo

Grappa Sarpa Oro Big Mama Jacopo Poli

Grappa, Veneto, Italien - 2 Varianten

"Sarpa" ist Venetischer Dialekt und bedeutet "Trester". Feines Aroma von exotischen Früchten und Vanille; am Gaumen samtweich und sehr gehaltvoll; ein eleganter Grappa mit einer wunderschönen Harmonie im Abgang.

53.00 CHF

Quantité:

Jahrgang:

N/A

N/A

Flaschengrösse:

70 cl

70 cl 300 cl

Variant

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Habituellement prête en 24 heures

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Grappa Sarpa Oro Big Mama Jacopo Poli

N/A / 70 cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

60% Cabernet Sauvignon et 40% Merlot

Vinification

4 Jahre in franz. Eichenholzfässern ausgebaut.

Accompagner à

producteur

Poli Jacopo

Die Distillerie Poli wurde 1898 gegründet und wird heute als Familienbetrieb von den Geschwistern Barbara, Andrea, Giampaolo und Jacopo geführt. Die Destillation erfolgt traditionell diskontinuierlich, was die beste Qualität hervorbringt. Die Ausgangsprodukte sind aber unterschiedlicher Natur, je nach Endprodukt. So gelangt für die klassische Grappa Herstellung der Trester zur Destillation und bei der Linie "Chiara" die ganzen Beeren mit Schale und Fruchtfleisch. Sehenswert ist auch das Grappa-Museum, welches der Distillerie angeschlossen ist und täglich besichtigt werden kann.

Fiche variété

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Poli Jacopo Grappa Sarpa Oro Big Mama Jacopo Poli

53.00 CHF

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