La cantina si trova in uno dei luoghi più belli della valle dell'Arno con una splendida vista su Firenze. È circondata da 50 ettari di vigneti e uliveti. I vigneti sono situati a un'altitudine compresa tra 200 e 400 metri e godono di un'ottima esposizione al sole. La famiglia Ferrari gestisce l'azienda con grande efficienza e innovazione, ma anche con tanto amore e impegno personale. Questo si riflette in ogni vino di Le Sorgenti. Per gli ospiti è offerta una casa vacanze classica toscana.