Chioccioli

Cab. Sauvignon AltoRe Toscana igt Chioccioli

Rotwein, Toscana, Italien - 6 Varianten

Ein Wein mit einer aussergewöhnlichen Identität, sehr intensiv und elegant. Raffiniert, reichhaltig und komplex mit fruchtigen Noten kleiner schwarzer und roter Früchte in Kombination mit frischen Gewürzen des Unterholzes. Süss, dicht, voluminös, lange und ausgewogene Tannine mit frischer Säure, die in lange, intensive fruchtige und würzige Noten übergeht.

92.50 CHF

Anzahl:

Jahrgang:

2019

2019 2015

Flaschengrösse:

75 cl

75 cl 150 cl 300 cl 500 cl

Variante

Auf Lager: in 2-4 Tagen geliefert

Abholung bei Vergani Wiedikon möglich

Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Cab. Sauvignon AltoRe Toscana igt Chioccioli

2019 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz

+41444512500

Geschmacksprofil

trocken süss

fruchtig/weich würzig/herb

leicht schwer/gehaltvoll

Traubensorten

100% Cabernet Sauvignon

Allergene

Enthält Sulfite

Vinifikation

Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Barriquefässern, wobei Altore auch die malolaktische Gärung durchführt.Nach einer langen Mazeration auf den Schalen wird der Wein wieder in Barriques umgefüllt, wo er 24 Monate ausgebaut wird.Zusätzlich reift er mindestens 12 Monate lang in der Flasche, bevor erauf den Markt kommt.

Produzent

Chioccioli

Stefano Chioccioli, einer der meist geachteten und ausgezeichneten Winzer der Region, leitet das Familienweingut. Unter seiner Obhut wurde in kürzester Zeit ein echtes Juwel geschaffen. Mit seinen zwei Söhnen Niccolò und Enrico pflegen sie das Weingut in Gaiole Chianti sowie die Reben in den zwei classico Zonen Quercegrossa und eben Gaiole Chianti in feinster Handarbeit.Die Böden sind mitteltonig, reich an Kalkstein und Mergel. Mit 5000 Reben pro Hektar und einem Ertrag von durchschnittlich 30 Hektoliter pro Hektare, ist die Ausbeute eher klein und weit unter den gesetzlichen Vorgaben.

Sortenblatt

Sortenblatt als PDF herunterladen

Chioccioli Cab. Sauvignon AltoRe Toscana igt Chioccioli

92.50 CHF

Produkte mit ähnlichem Geschmacksprofil

Alle ansehen

Collazzi Toscana igt I CollazziRotwein, Toscana, Italien - 6 Varianten

ab 27.00 CHF

Anima Toscana Toscana igt L'Anima di VerganiRotwein, Toscana, Italien - 5 Varianten

ab 42.70 CHF

Romeo Piemont DOC Mura MuraRotwein, Piemonte, Italien - 5 Varianten

ab 43.60 CHF

Carmignano Piaggia Carmignano DOCG Riserva PiaggiaRotwein, Toscana, Italien - 4 Varianten

ab 29.60 CHF

Bolgheri Rosso Bolgheri DOC Michele SattaRotwein, Toscana, Italien - 3 Varianten

ab 24.00 CHF

Barbera Miolera Barbera d'Asti DOCG superiore Mura MuraRotwein, Piemonte, Italien - 2 Varianten

ab 35.00 CHF

Sophie Toscana igt Tenuta del Fontino "Demeter"Rotwein, Toscana, Italien - 2 Varianten

ab 19.50 CHF

Sangiovese Mara Mia Rubicone igp Tenuta Mara "Demeter"Rotwein, Romagna, Italien - 2 Varianten

ab 35.00 CHF

Frank Veneto igt BarolloRotwein, 75 cl, Veneto, Italien, 2021

27.00 CHF

Merlot Ultima Goccia barricato Ticino DOC ChiodiRotwein, Tessin, Schweiz - 2 Varianten

ab 35.50 CHF

Modus Primo Toscana igt Tenimenti RuffinoRotwein, Toscana, Italien - 3 Varianten

ab 65.00 CHF

Weitere Produkte von Chioccioli

Alle ansehen

Merlot Fossifoco Toscana igt ChioccioliRotwein, Toscana, Italien - 2 Varianten

ab 54.30 CHF

Sangiovese Sanfora Toscana igt Chioccioli "Bio"Rotwein, 75 cl, Toscana, Italien, 2022

25.40 CHF

Pirocanto Orange Toscana igt Chioccioli "Bio"Weisswein, 75 cl, Toscana, Italien, 2022

32.40 CHF

Gratisversand

Bereits ab 150 CHF Warenkorbwert.

Genussgarantie

Ungeöffnete Weine können innerhalb von 30 Tagen umgetauscht werden.

Zapfenersatz

Unkomplizierte Handhabung bei Zapfenweinen. Vor Ort umtauschen oder bei nächster Bestellung gratis Ersatzflasche erhalten.