Diventa parte di Vergani
Cuoco / Cuoca (100%, a tempo indeterminato) Sede Löwenplatz, 8001 Zurigo
Ami la cucina italiana, lavori in modo autonomo e ti piace proporre nuove idee? Da noi hai l'opportunità di assumerti responsabilità, contribuire a plasmare la nostra offerta culinaria e far parte di un team motivato.
Per rafforzare il nostro team cerchiamo da subito o secondo accordi una persona impegnata come cuoco/cuoca.
Vergani, un'azienda familiare con 134 anni di storia, è uno dei principali commercianti di vino svizzeri con un portafoglio composto principalmente da vini italiani, spagnoli e svizzeri. Per noi il vino è più di un semplice prodotto, è l'espressione di uno stile di vita. Con questa convinzione vogliamo posizionarci come specialisti a livello svizzero.
La tua missione
Cucina e Produzione
Prepari i nostri piatti in modo autonomo e garantisci ogni giorno
la massima qualità nel piatto.
Creatività e Sviluppo
Porti idee e partecipi attivamente allo sviluppo di nuovi
piatti.
Sicurezza Alimentare
Ti assumi la responsabilità della corretta conservazione,
lavorazione e controllo dei nostri alimenti.
Igiene e Qualità
Garantisci il rispetto delle norme igieniche secondo HACCP.
Supporto al Servizio
Supporti il team, se necessario, anche nel servizio e contribuisci a un’esperienza piacevole per gli ospiti.
Ordine e Lavori di Chiusura
Dopo la chiusura esegui le necessarie operazioni di pulizia e assicuri un posto di lavoro pulito e ben organizzato.
Il tuo profilo
Formazione ed esperienza
Hai completato una formazione come cuoco/cuoca
EFZ.
È preferibile un'esperienza professionale pluriennale.
Passione per la cucina
Sei appassionato di prodotti di alta qualità e ti piace
sviluppare ulteriormente un'offerta ispirata alla cucina italiana.
Creatività e iniziativa
Porti nuove idee, lavori in modo autonomo e pensi
in modo orientato alle soluzioni.
Flessibilità
Fai parte dell'intera esperienza degli ospiti e supporti
all'occorrenza anche il servizio.
Spirito di squadra
Apprezzi la collaborazione nel team e supporti attivamente
i tuoi colleghi.
Lingua
Hai una buona conoscenza del tedesco e riesci a comunicare
con sicurezza nella vita lavorativa quotidiana.
Offriamo
Parte della famiglia Vergani
Lavora in un team giovane e motivato, che vive la passione per il vino.
Responsabilità e margine di manovra
Da noi puoi assumerti responsabilità e contribuire attivamente allo sviluppo della nostra offerta culinaria.
Varietà
La combinazione di cucina, sviluppo dell'offerta e contatto con gli ospiti garantisce una giornata lavorativa versatile.
Ambiente di lavoro
Ti aspetta un ambiente familiare con percorsi decisionali brevi e un team motivato.
Sviluppo
Incoraggiamo l'iniziativa personale e offriamo spazio per la crescita personale e professionale.
Benefici e sconti
Condizioni vantaggiose su tutto il nostro assortimento.
Vuoi mettere a frutto la tua passione per la cucina italiana e realizzare insieme a noi nuove idee? Allora aspettiamo con piacere la tua candidatura con foto e documenti completi via e-mail all’attenzione della signora Flavia Vergani, f.vergani@vergani.ch
Persona di contatto:
Flavia Vergani
Responsabile Risorse Umane
f.vergani@vergani.ch
Non vediamo l'ora di conoscerti.
