I panettoni sono arrivati. Tre portano il nostro nome, due arrivano dalla Pasticceria Marisa, tutti dal Veneto, tutti fatti a mano e lasciati lievitare con calma. Le quantità sono limitate, è nella natura delle cose. Ecco. Chi ne vuole uno in tavola a Natale, farebbe meglio a non aspettare fino al 23 dicembre. Andiamo?
Tutti i panettoni
Ognuno dei nostri panettoni è fatto a mano, con lievito madre naturale e una lievitazione lenta. Si sente nella leggerezza, nella morbidezza e nel fatto che dopo la prima fetta raramente ci si ferma. Buon Natale.
L'Anima di Vergani
L’Anima, l’anima. Così chiamiamo ciò che sviluppiamo direttamente con i nostri produttori. I nostri tre panettoni, Classico, Cookies ai 3 Cioccolati e Pandorato, vengono sfornati da Gustificio a Carmignano di Brenta. A mano, con 48 ore di lievitazione. Ecco. Niente prodotti industriali, ma un pezzo della Famiglia Vergani. Promesso.
Pasticceria Marisa
A San Giorgio delle Pertiche, a pochi chilometri da Padova, la Pasticceria Marisa prepara panettoni audaci. Pesca, limone candito e lavanda. Oppure pistacchio e arancia. Caspita. A mano, con calma, senza compromessi. Chi conosce il Classico e ha voglia di qualcosa in più è nel posto giusto.





























