La tenuta vinicola appartenente all'imponente Castello degli Angeli è stata per noi la grande sorpresa al Vinitaly 2017. Situata a 60 km a nord-est di Milano, la Engelsburg è già visibile da lontano durante l'avvicinamento. Le basi per la viticoltura furono poste nel 1996 da Mauro Taiarioli e dall'enologo Rainer Zierock. Oggi i (soli) 1,8 ha di vigneto sono il regno di Fabio Bigolin, l'attuale enologo. La produzione annua totale ammonta a appena 7000 bottiglie di vino! I vigneti, con una pendenza fino al 45%, si trovano tutti intorno al castello. Una vera scoperta da Bergamo.