I vigneti Waidli e Bründlerberg formano insieme l'azienda vinicola Wolfer. Si tratta di due famiglie che gestiscono l'attività in comune. La cantina si trova immersa nel vigneto del Bründlerberg. Da entrambe le posizioni si gode una vista libera sulla vasta valle della Thur fino al Säntis. I vini sono un riflesso della natura, della regione e della nostra arte. Con grande cura e competenza, le viti e i vini vengono seguiti durante tutto l'anno. Grazie a una lavorazione delicata e alla pazienza necessaria durante l'affinamento, ogni vino mantiene il proprio carattere naturale e unico.