


Giunco Vermentino di Sardegna DOC Cantina Mesa
Für deinen Aperitivo





Abholung bei Vergani Wiedikon möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Giunco Vermentino di Sardegna DOC Cantina Mesa
2025 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Schweiz
Traubensorten
100% Vermentino
Vinifikation
Die Trauben werden auf 10 °C heruntergekühlt, bevor sie entrappt und sanft gepresst werden. Ein kleiner Anteil wird dabei für 48 Stunden auf den Schalen belassen, bevor die Gärung beginnt. Der Wein bleibt anschliessend mindestens 4 Monate lang auf der Hefe.
Produzent
Mesa
Geschmacksprofil
Begleitend zu
Fischsuppe, Krustentiere, gefüllte Pasta, Fischgerichte und cremige Käsesorten
Allergene
Sortenblatt










































