Massolino

Barolo DOCG Massolino

Vino rosso, Piemonte, Italien - 2 Dimensioni della bottiglia

James Suckling (2021): 93/100

Robert Parker (2021): 94/100

Decanter (2021): 93/100

Rosso granato intenso; al naso note di pepe nero, catrame e tabacco; al palato delicatamente fruttato, speziato e ben strutturato.

43.00 CHF

57.33 CHF/l

Quantità:

Annata:

2021

Dimensione della bottiglia:

75 cl

75 cl 37,5 cl

Variante

Disponibile: consegna in 2-4 giorni lavorativi

Ritiro disponibile presso la sede Vergani Wiedikon

Di solito pronto in 24 ore

Barolo DOCG Massolino

2021 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Ritiro disponibile, di solito pronto in 24 ore

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera

+41444512500

Profilo del gusto

asciutto dolce

fruttato/morbido speziato/amaro

leggero pesante/sostanzioso

Varietà di uva

100% Nebbiolo

Allergene

Contiene solfiti

Vinificazione

Ab mitte Oktober werden Im Gemeindegebiet von Serralunga d'Alba und Castiglione Falletto auf 320 und 360 m ü.d.M, 9 Hektar Reben geerntet. Traditionelle Barolobereitung, mit Fermentation und Maischezeit von etwa 15 Tagen bei Temperaturen von 31-33 °C. Der Ausbau erfolgt in grossen Fässern aus slawonischer Eiche und dauert mind. 30 Monate.

Accompagnando

Schmorbraten, Kartoffelgratin, Pasta mit Fleischsauce, Trüffel, gereifter Käse.

Produttore

Massolino

L'Azienda Agricola Massolino Vigna Rionda è stata fondata nel 1896 dal bisnonno Giovanni Massolino. Già alla quarta generazione, oggi si dedica alla produzione di vini di alta qualità. Le eccellenti posizioni di questa cantina e il grande impegno nella produzione e nella preparazione delle uve hanno portato questa cantina ai vertici dei produttori di Barolo. Nel 1990 è stata inaugurata a Serralunga d'Alba una nuova cantina che permette di conservare i vini a temperatura e umidità controllate. I vini prodotti provengono tutti dai propri vigneti.

Scheda varietà

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Massolino Barolo DOCG Massolino

43.00 CHF

57.33 CHF/l