Boccadigabbia

Akronte Cabernet Sauvignon Marche IGT Boccadigabbia

Vino rosso, 75 cl, Marche, Italien, 2017

Rosso granato intenso; delicato profumo di more mature, peperoni rossi e caffè; il palato emana calore e profondità. Vino dal carattere deciso; rarità a bassa produzione.

54.00 CHF

72.00 CHF/l

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Ritiro disponibile presso la sede Vergani Wiedikon

Di solito pronto in 24 ore

Akronte Cabernet Sauvignon Marche IGT Boccadigabbia

2017 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Ritiro disponibile, di solito pronto in 24 ore

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera

Profilo del gusto

asciutto dolce

fruttato/morbido speziato/amaro

leggero pesante/sostanzioso

Varietà di uva

100% Cabernet Sauvignon

Allergene

Contiene solfiti

Vinificazione

Nach einer langen Maischegärung wird der Wein 18-20 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Accompagnando

Rinds-Tatar, Wild, Grilladen

Produttore

Boccadigabbia

Elvidio Alessandri si è creato un vero e proprio scrigno con la sua tenuta di soli 11 ettari. Quando il suo Akronte 93 ha ricevuto i 'tre bicchieri' dal 'Gambero rosso', l'attenzione si è rivolta alla piccola cantina nelle Marche meridionali.
La vendita dei vini straordinari è stata gestita personalmente da Alessandri. In cantina è consigliato dall'enologo di successo Fabrizio Ciufoli. Boccadigabbia faceva una volta parte dei "cento poderi" di Civitanova, che erano sotto il dominio di Napoleone. Ancora oggi tutti i poderi e le case signorili coloniali di questa zona portano e onorano la grande N nel loro stemma.

Scheda varietà

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Boccadigabbia Akronte Cabernet Sauvignon Marche IGT Boccadigabbia

54.00 CHF

72.00 CHF/l