
Collezione Vintage DOSAGE ZERO Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
Ritiro disponibile presso la sede Vergani Wiedikon
Di solito pronto in 24 ore

Collezione Vintage DOSAGE ZERO Franciacorta DOCG Ca' del Bosco
2020 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera
Profilo del gusto
Varietà di uva
80% Chardonnay, 16% Pinot Noir e 4% Pinot Bianco
Vinificazione
Die Trauben werden mit grösster Sorgfalt selektiert, um nur die besten Früchte für diesen edlen Franciacorta zu verwenden. Die Grundweine reifen anschliessend fünf Monate lang in kleinen Eichenfässern, was ihnen subtile Aromen und Tiefe verleiht. Der sorgfältige Verschnitt besteht aus 49 verschiedenen Grundweinen, die harmonisch zusammengeführt werden. Die zweite Gärung findet direkt in der Flasche statt und dauert 48 Monate – eine Zeit, die dem Wein seine besondere Eleganz und Komplexität verleiht und ihn zu einem aussergewöhnlichen Genuss reifen lässt.
Accompagnando
Ideal zum Aperitif und Fisch
Produttore
Ca' del Bosco
Scheda varietà














































