Laflor

Cofanetto regalo Laflor

Dolci
Schweiz
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Stück

Il cofanetto Chocolate riunisce tre cioccolati artigianali prodotti dalla manifattura zurighese laflor e invita a scoprire diverse origini del cacao e sfumature aromatiche. La Hacienda Limón 74% dell’Ecuador conquista con note fruttate di malto, miele e amarene secche, mentre la Fazenda Vera Cruz 70% del Brasile convince con un profilo aromatico fresco e leggermente amarognolo, arricchito da delicate note di uva passa. Completa la selezione la Hacienda San Cayetano 68% del Venezuela, raffinata con Farina Bona e caratterizzata da una nota di tostatura dal carattere deciso. Tre diversi caratteri di cioccolato in un elegante cofanetto, ideale da scoprire, condividere o regalare.

19.90 CHF

22.11 CHF/100g

Formato: 90g

90g

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Di solito pronto in 24 ore

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Cofanetto regalo Laflor

90g

Vergani Wiedikon

Ritiro disponibile, di solito pronto in 24 ore

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera

Ingredienti

74 % Hacienda Limón, Ecuador - Kakao, Zucker*, Kakaobutter*. *aus Bio-Anbau, CH-BIO-038, 36 % Bio-Zutaten. 70 % Fazenda Vera Cruz, Brasilien - Kakao*, Zucker*, Kakaobutter*. *aus Bio-Anbau, CH-BIO-038, 100 % Bio-Zutaten. 68 % Hacienda San Cayetano mit Farina Bona, Venezuela - Kakao, Zucker*, Kakaobutter*, Farina Bona. *aus Bio-Anbau, CH-BIO-038, 39 % Bio-Zutaten.

Valori nutrizionali

74 % Hacienda Limón, Ecuador - Per 100g: Energiewert: 551kcal / 2285kj, Fett 43.9g, davon gesättigte Fettsäuren 26.4g, Kohlenhydrate 31.1g, davon Zucker 26.6g, Eiweiss 7.7g, Salz 0.1g
70 % Fazenda Vera Cruz, Brasilien - Per 100g: Energiewert: 531kcal / 2205kj, Fett 39.9g, davon gesättigte Fettsäuren 24.7g, Kohlenhydrate 35.1g, davon Zucker 30.6g, Eiweiss 7.7g, Salz 0.1g
68 % Hacienda San Cayetano mit Farina Bona, Venezuela - Per 100g: Energiewert: 555kcal / 2305kj, Fett 43.8g, davon gesättigte Fettsäuren 26.8g, Kohlenhydrate 33.3g, davon Zucker 24.6g, Eiweiss 7.9g, Salz 0.1g

Conservazione/Indicazioni

Kühl und trocken bei lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.

Allergene

Kann Spuren von Milch, Nüssen und Gluten enthalten.

Produttore

Laflor

Laflor rappresenta il cioccolato artigianale prodotto a Zurigo e un approccio consapevole al cacao e alla sua origine. I chicchi di cacao vengono acquistati direttamente da produttori selezionati e trasformati in cioccolato nella propria manifattura di Zurigo secondo il principio Bean-to-Bar. Ogni origine viene tostata, macinata e concata individualmente per molte ore, così da valorizzarne al meglio il gusto caratteristico. Grazie a ingredienti di alta qualità, a un’intensa lavorazione artigianale e a un’attenzione costante alla trasparenza e alla sostenibilità nascono cioccolati Single-Origin dal carattere distintivo, che uniscono l’origine e l’autentica tradizione cioccolatiera zurighese.

Scheda informativa

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